烧烤店五香毛豆做法(烧烤店五香毛豆的做法)

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烧烤店五香毛豆是一种广受欢迎的小吃，味道香脆可口，特别适合下酒或者做夜宵。那么，怎样才能做出美味的烧烤店五香毛豆呢？下面我们就来分享一下做法。

1.准备食材

为了制作美味的烧烤店五香毛豆，我们首先需要准备好足够的食材。需要的材料有：鲜毛豆、盐、五香粉、料酒、辣椒碎、芝麻等。

2.清洗准备

烧烤店五香毛豆在制作之前需要先将毛豆处理干净。把毛豆洗净，用厨房纸擦干水分。将毛豆的两端剪去一小段，以便更加入味。

3.五香调料混合

五香粉、辣椒碎、芝麻、料酒等五香调味料混合，搅拌均匀。

4.蒸煮毛豆

将混合好的调味料均匀地涂抹在洗净的毛豆上，放入锅中蒸煮10到15分钟。注意，毛豆熟透即可，不要煮过熟。

5.烤制毛豆

将煮熟的毛豆取出，放入预热好的烤盘中，焖5分钟，然后放入烤箱中烤约10分钟，翻炒几次，直到表面呈金黄色即可出锅。

6.上桌美食

将烤好的五香毛豆装盘，撒上适量的辣椒碎和芝麻，摆上几片青葱，就可以上桌美食了。

以上就是烧烤店五香毛豆的做法，大家可以根据自己的口感需求适量改变食材的比例。不要错过这种美味的小吃哦。

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