家常蒸发糕的做法大全(不用出门也能吃到美味的蒸发糕)

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蒸发糕是一种香甜可口的传统糕点，广受欢迎。在家制作蒸发糕，既便宜又健康，而且也能满足不同口味的需求。下面就为大家介绍几个简单易学、变化多样的蒸发糕的做法。

1.经典蒸发糕

白糖、蛋、发粉、水。

将面粉、白糖、蛋、发粉放入碗中，搅拌均匀。

加入适量的水，搅拌成糊状，静置片刻。

将蒸锅加水烧开，倒入糊状物，隔水蒸约20分钟即可。

2.红枣蒸发糕

白糖、蛋、发粉、水、红枣。

将红枣洗净去核，泡发并切成小颗粒。

将面粉、白糖、蛋、发粉、水放入碗中，搅拌均匀。

加入红枣颗粒，再次搅拌均匀。

将蒸锅加水烧开，倒入糊状物，隔水蒸约20分钟即可。

3.椰蓉蒸发糕

白糖、蛋、发粉、水、椰蓉。

将面粉、白糖、蛋、发粉、水放入碗中，搅拌均匀。

加入椰蓉，再次搅拌均匀。

将蒸锅加水烧开，倒入糊状物，隔水蒸约20分钟即可。

4.芋头蒸发糕

白糖、蛋、发粉、水、芋头。

将芋头洗净，去皮去芯，切成小丁。

将面粉、白糖、蛋、发粉、水放入碗中，搅拌均匀。

加入芋头丁，再次搅拌均匀。

将蒸锅加水烧开，倒入糊状物，隔水蒸约20分钟即可。

5.玉米蒸发糕

白糖、蛋、发粉、水、玉米粒。

将玉米粒洗净，泡发。

将面粉、白糖、蛋、发粉、水放入碗中，搅拌均匀。

加入玉米粒，再次搅拌均匀。

将蒸锅加水烧开，倒入糊状物，隔水蒸约20分钟即可。

6.地瓜蒸发糕

白糖、蛋、发粉、水、地瓜。

将地瓜洗净，去皮去芯，切成小丁。

将面粉、白糖、蛋、发粉、水放入碗中，搅拌均匀。

加入地瓜丁，再次搅拌均匀。

将蒸锅加水烧开，倒入糊状物，隔水蒸约20分钟即可。

蒸发糕的做法多种多样，只要有心，就能做出自己喜欢的口味。而且蒸发糕是一种不含油脂的健康食品，不仅适合老人和儿童食用，也是年轻人的美味小点心。欢迎大家试着动手做一下！

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