黄油饼干 做法(黄油饼干的制作步骤详解)

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黄油饼干是一款受欢迎的小零食，不仅可口，而且制作过程也很简单。下面详细介绍黄油饼干的制作步骤：

1.准备工作

将黄油取出，室温软化后备用。面粉，泡打粉，盐混合备用。

2.搅拌面糊

将软化的黄油和白糖用手动搅拌器搅拌均匀，加入鸡蛋拌匀。

3.加入粉料

将事先准备好的面粉混合物慢慢加入面糊，用橡皮刮刀切拌均匀，注意不要过度搅拌。

4.整形和焙烤

将拌好的面糊倒在烤箱烤盘上，抹平，用饼干模具压出形状。放入预热好的烤箱中，上下火180度，烤10-12分钟即可。

5.收藏保存

将焙烤好的饼干放在阴凉干燥处，或者用小袋子装好，放在密闭的地方储存。

6.创意变化

在原有做法的基础上，可以将巧克力豆、椰蓉或者核桃碎等加入面糊中，增加黄油饼干的口感和口味变化。

以上就是黄油饼干的制作步骤，不论是作为零食还是送人的礼物，都是不错的选择。

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