养生粥做法(你也能轻松做出美味的养生粥)

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养生粥是一种非常受欢迎的健康食品。不仅易于消化，还有助于改善身体健康。不过，要做出美味的养生粥并不容易。如果你有点不确定该如何入手，可以跟着以下几个步骤来一试。当然，最关键的还是好用心做好每一步。

1.选择好粥米

如果你想把养生粥做好，首先就要选择好粥米。可以选用小米、糙米或者黑米。其中，小米含有丰富的能量和多种维生素，能够改善人体的免疫功能。糙米比白米更健康，它富含纤维素和复合碳水化物，而且容易饱腹。黑米除了富含水分，还含有丰富的维生素和矿物质，对身体非常有益。

2.清洗干净谷物

清洗干净谷物是做好养生粥的关键。先把谷物放在锅里用冷水洗涤。然后把水抽出来，重复以上步骤几次，直到洗干净。

3.加入其它配料

除了谷物之外，你还可以选择添加一些其它的配料，比如小豆、红枣、山药、鲜奶等。根据自己的口味选择即可。

4.选择正确的烹饪器具

选择正确的烹饪器具可以让你更容易做出美味的养生粥。选择铁锅或陶瓷锅煮粥都可以，不过不要用不锈钢锅，因为它们不适合煮粥。

5.烧开水煮粥

把谷物和配料都放在锅里，加入适量的水，烧开后转小火，煮30分钟左右。煮的时候要经常搅拌，避免糊底。

6.出锅调味

养生粥煮好后，加入适量的盐、冰糖等调料，再煮5分钟左右即可出锅。出锅之前再次搅拌一下，这样粥的口感更绵软。

以上就是做美味养生粥的基本步骤。不过，请记住，用心做饭，才是做出美味的关键。

7.“小米养生粥”做法

糯米、桂圆、红枣、花生米、冰糖、适量水。

将小米、糯米淘洗干净，加入适量水煮开。

加入适量桂圆、红枣、花生米，继续小火煮30分钟。

根据口味加入适量冰糖，再次煮开即可。

8.“山药牛奶粥”做法

山药、牛奶、水、枸杞。

将糙米淘洗干净，泡一段时间。

将山药切成小丁，入锅。

加入适量水和泡好的糙米，煮20-30分钟左右。

再将牛奶和枸杞加入锅中，煮至糖、盐溶解即可。

总之，养生粥很好做，不仅简单易操作，而且味道美味健康。小小的一碗养生粥，能让舌尖上的味蕾爱上它，同时暖暖的味道回暖了我们的内心。

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