翻糖围边的做法(如何成功制作翻糖围边)

来源：互联网 /

翻糖作为蛋糕装饰的一种方法，越来越受到大家的喜爱。而翻糖围边则是翻糖制作的重要环节，围边做得好，可以使蛋糕更加精致美观。那么，翻糖围边的做法是什么呢？我们来看看以下的教程。

准备工作

首先，我们需要准备好翻糖和工具。翻糖可以买现成的，也可以自己制作。工具包括翻糖刮板、滚刀、糖粉等。另外，我们需要给蛋糕涂上一层薄薄的奶油以便固定翻糖。

切割翻糖

将翻糖搓圆后，用滚刀将其擀成厚度大约为1mm的圆片。然后用刮板将其切割成需要的宽度。

对齐翻糖

将切割好的翻糖围绕蛋糕，调整位置，达到对齐。

压实翻糖

用手指轻轻压实翻糖，使其能够紧贴于蛋糕上。同时要注意不要让翻糖变形。

去除多余翻糖

切掉多余的翻糖并用刮板修整边缘。同时，要用手指轻轻拍打使其平整。

加入装饰

最后，可以根据自己的需求在围边上加入装饰。比如，用糖水粘贴花瓣或是写上祝福语等。

经过以上步骤，我们就成功制作了翻糖围边。但是需要注意的是，这个过程需要练习和耐心。所以，建议大家在制作之前多做一些练习，增加成功率。

总之，翻糖围边虽然看似简单，但需要耐心和技巧。希望以上的教程能够为大家提供些许帮助。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。