鸡蛋饼馒头的家常做法大全图解(鸡蛋饼馒头的家常做法大全图解)

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鸡蛋饼馒头是一道传统的中式早餐，食材简单易得，制作方法简单易行。从小吃到大，这种美味的口感已经渗透到了每个中国人的味觉之中。今天我们就来介绍一下鸡蛋饼馒头的家常做法，让你也能自己做出美味的早餐。

制作鸡蛋饼的方法

将鸡蛋打入碗内，加入调料搅拌均匀。

均匀地铺上适量的白面粉。

用铲子将面糊倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄。

制作原味馒头的方法

面粉加入温水和酵母，揉成面团。

面团发酵后，将面团揉成圆形。

将面团切成小块，再搓成条形。

然后，用手捏成馒头形状，放入蒸锅中蒸15分钟即可。

制作甜味馒头的方法

将葡萄干泡发沫泡。

面粉揉成面团，揉到脆口。

葡萄干、红枣、枸杞，揉均匀。

把面团揉成小馒头，放入蒸锅中蒸15分钟即可。

制作葱油饼的方法

面粉醒面，揉成团，盖上湿布接着醒发。

将葱油平均地分布于面饼上。

叠成三层后，擀成扁薄形放入平底锅中煎炸即可。

制作咸蛋饼的方法

将鸡蛋液放入碗中，加少许盐。

加入适量面粉搅拌均匀。

将煮熟的土豆泥搅拌入面糊中。

热锅凉油，将面糊倒入平底锅，加入咸蛋块，小火煎至两面金黄即可。

制作花卷的方法

面粉揉成团，用刀划分成小两块。

将小块擀成长方形，均匀地抹上油、盐和葱花。

将其卷起成条状。

将条状面团对折后，搓成螺旋。

然后将其擀成圆形，用微火烤，烤至两面金黄即可。

经过以上的步骤，我们就可以自己在家享受美味的鸡蛋饼馒头早餐了！

总之，家常饭总有自己的风味，通过不同的做法和食材搭配，我们可以创造出许多美味的佳肴。希望这篇文章对大家有所帮助，欢迎大家尝试制作。

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