毛毛妈厨房中文版豆腐做法的步骤要如何制做豆腐呢?
要如何制做豆腐呢?
豆腐是中国家喻户晓的美食之一,但是制做过程非常繁琐。现在有了毛毛妈厨房中文版豆腐做法,一起来跟着步骤学习吧。
1.准备材料
凝固剂、水。
2.将豆浆煮沸
将豆浆煮至90°C左右。同时,将凝固剂溶解在水中。
3.将凝固剂加入豆浆中
当豆浆煮沸时,将凝固剂慢慢注入豆浆中,轻轻搅拌片刻,等待凝固。
4.盛出豆花
用勺子或者漏勺将豆花盛出,放入形状要求的容器中,轻轻压实。
5.切丁或切块
切丁或者切块,视需求而定。
6.保存豆腐
将切好的豆腐存放在容器中,保鲜松紧适度的密封,冰箱储存即可。
制做豆腐非常简单,跟着毛毛妈厨房中文版豆腐做法的步骤一定会做出美味可口的豆腐。左侧列表还有更多豆腐类食材,也欢迎大家学习尝试。