小西米糖水的做法(你不知道小西米糖水是怎么做的吗)

来源：互联网 /

小西米糖水是一道非常受人喜爱的甜品，在夏天特别受欢迎。它不仅口感爽滑，而且颜色漂亮，令人忍不住想要品尝一口。

1.准备材料

红豆、莲子、冰糖、水。

2.泡发小西米

将小西米放入盆中，加入适量清水浸泡15分钟。然后用筛网沥干水分。

3.煮糖水

将冰糖加入适量清水中，开火慢慢煮化，煮至糖水黏稠。

4.煮小西米

将泡发好的小西米加入糖水中，慢慢煮熟，期间需要不时搅拌，避免糊锅。

5.加入红豆和莲子

将煮熟的红豆和莲子放入小西米糖水中，煮2分钟左右，让红豆和莲子入味。

6.出锅

最后，将小西米糖水装入碗中，用凉水冲洗一下，让糖水口感更加清爽。

这样，一碗美味的小西米糖水就做好了。它清爽可口，营养丰富，是一道非常适合夏天食用的甜品。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。