黑紫米饭是一种营养丰富的美食，颜色独特，可以增加食欲，有很多的功效，而且做法也十分简单，下面就来介绍一下快速简单的黑紫米饭做法。
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1.准备材料
准备好黑米和紫米，用清水清洗干净，放入锅中浸泡30分钟。
2.煮米饭
将浸泡好的米和适量清水放入电饭煲中，按下煮饭的开关即可。如果使用炊具，可以按照自己的熟练程度进行烹饪。
3.调制黑米紫米饭饭
在煮好的米饭中加入少量盐和橄榄油，搅拌均匀，让米饭呈现出黑紫色的颜色，这时候的黑紫米饭就做好了。
4.黑紫米饭的搭配
黑紫米饭可以与各种菜肴搭配食用，如炒菜、煲汤、煮粥等，口感细腻，营养丰富。
5.黑紫米饭的营养价值
黑紫米含有大量的维生素和矿物质，特别是蛋白质和钙质的含量非常高，对身体有很好的滋补作用。
6.黑紫米饭的口感
黑紫米饭口感软糯，入口即化，具有浓郁的米香味，适合喜欢糯米质感的人食用。
总之，黑紫米饭不仅营养丰富，而且制作简单，口感细腻，非常适合生活在快节奏城市的人们食用，希望大家能够尝试一下。
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