荸荠枸杞水的做法大全(制作一杯美味的荸荠枸杞水)

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荸荠枸杞水是一款非常适合女性和老人饮用的饮品，可以补血和养肝，还可以滋润皮肤。下面让我们来看看如何自制荸荠枸杞水吧！

1.原材料准备

枸杞15g、冰糖适量、水适量。

2.荸荠的处理

去心，切成小块，然后泡在淡盐水中10分钟，去掉荸荠的涩味。

3.泡制荸荠枸杞水

将泡好的荸荠和枸杞放入炖盅中，加适量清水，炖煮2小时，最后放入适量冰糖即可。

4.口感调整

如果你喜欢口感较甜的荸荠枸杞水，可以根据自己的口味添加适量的冰糖。如果喜欢口感清淡的话，则可以减少冰糖的用量。

5.食用方法

荸荠枸杞水可以作为日常饮品，每天饮用一到两杯即可。注意不要饮用过量，以免导致身体不适。

6.注意事项

荸荠含有荸荠碱，过量食用可能会引起呕吐、腹泻等症状，所以在制作荸荠枸杞水时应该适量。

7.保存方法

荸荠枸杞水最好现做现饮，不要保存太久。如果需要保存，可以将荸荠和枸杞先炖煮，待凉后冷藏保存，这样可以延长保存时间。

总之，荸荠枸杞水是一款非常营养的饮品，如果你想保护肝脏、补血、养颜，不妨试试自己动手制作一杯吧！

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