我们都爱吃甜食,特别是在早餐的时候,不妨试一下这款美味的牛奶香蕉煎饼。以下是它的详细做法。
1.材料准备
牛奶、香蕉;辅助材料:鸡蛋、糖、食用油。
2.制作面糊
取一个干净的容器,加入适量的面粉,加入蛋黄和糖搅拌均匀;
慢慢加入适量的牛奶,不停地搅拌至面糊稠度适中;
将香蕉压成泥加入面糊中,搅拌均匀至没有香蕉块即可。
3.制作煎饼
在平底锅中加入一定量的食用油,放入适量的面糊,摊成圆饼状;
用小火煎熟一面,然后再煎熟另一面即可。
4.享用美食
制作好的牛奶香蕉煎饼,可以配上果脯、果酱等更添美味。一餐营养丰富的早餐就这样完成了。
5.小贴士
面糊的稠度要适中,过于稀会影响煎饼的口感;
煎饼时火候要适中,过火会导致煎饼变焦,影响口感;
在加入糖的时候,糖的多少可以根据个人口味来调整;
6.食谱来源
此食谱来源于COCO烘焙屋。
这道牛奶香蕉煎饼香甜可口、营养丰富,是一款不错的早餐选择。大家可以试一试,享用美食,迎来美好的一天。