红宝石鲜奶小方做法(教你制作美味的红宝石鲜奶小方)

红宝石鲜奶小方是一款口感丰富、营养丰富的甜品,深受大家的喜爱。那么,如何制作红宝石鲜奶小方呢?下面我们就一起来看看制作方法吧!

1.准备材料

制作红宝石鲜奶小方的主要材料有:红宝石果酱、鲜奶、吉利丁粉、白砂糖等。所有材料都要提前准备,并按照需要的份量进行称量。

2.制作红宝石果酱

制作红宝石鲜奶小方首先需要制作红宝石果酱。将红宝石果实去皮,去籽,切成小丁,加入适量砂糖,加水煮至果汁粘稠即可。

3.泡发吉利丁粉

将吉利丁粉加入适量的冷水中,静置片刻,使其吸收水分,变成透明状。然后将吉利丁温和地加入已热的鲜奶中,充分搅拌均匀。

4.混合材料

将泡发的吉利丁水加入鲜奶中,搅拌均匀。然后将红宝石果酱加入混合液中,再次搅拌均匀。

5.蒸制红宝石鲜奶小方

将混合好的红宝石鲜奶液倒入小方模具中,放入蒸锅中,隔水蒸10分钟左右,直到小方已凝固。

6.附加装饰

将制作好的红宝石鲜奶小方取出,放进冰箱中冷藏。在食用前,可以根据自己的喜好,加入果酱或其他装饰,使其更加丰富多彩。

总之,制作红宝石鲜奶小方并不难,只需要准备好材料,按照一定的步骤进行操作就可以了。相信经过大家的亲手制作,会制作出味道更加美妙的红宝石鲜奶小方!

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