简单草鱼汤的做法大全(健康美味的营养汤品)

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草鱼汤是一道富含营养的汤品，在炎热的夏天喝一碗草鱼汤，不仅能补充身体所需的水分，还能提高免疫力、增加食欲，缓解疲劳。但是，很多人认为制作草鱼汤过程繁琐，不易掌握，今天就让我们来分享一下草鱼汤的简单制作方法。

准备材料

姜片适量、葱花适量、料酒适量、盐适量、清水适量

处理草鱼

去内脏、洗净，切成块状备用。

焯水

将草鱼块放入开水中焯水一下，捞出冲洗干净备用。

烹饪草鱼汤

草鱼块、姜片、料酒一同放入锅中，烧开后调小火慢炖约20分钟，最后加入葱花和盐即可。

提前注意

烹饪草鱼汤时，要注意慢火慢炖，这样熬制出来的汤汁更加浓郁美味。

草鱼汤的营养价值

减肥、降低血脂、延缓衰老等功效，尤其适合女性和产后恢复期的人群食用。

草鱼汤的食用禁忌

草鱼汤虽然有着诸多益处，但也有着一定的食用禁忌。比如感冒发烧期间避免食用，孕妇、产妇注意食用量等等。

味道鲜美，不仅适合家庭自制，也可以作为餐馆里的一道营养汤品供应，带给人们健康和美味的享受。

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