可乐冰激凌是一款特别的口感,制作起来也不复杂。下面介绍如何做出这款美味的冰激凌。
1.准备材料
鸡蛋、牛奶、糖、盐。
2.煮牛奶
在平底锅中煮牛奶,加入糖,盐,然后冷却放在碗中备用。
3.准备鸡蛋
用搅拌机将鸡蛋打入碗中,然后搅拌均匀。
4.混合材料
将打好的蛋液和冷却后的牛奶搅拌均匀,加入可乐继续搅拌,直到所有材料完全混合。
5.制作冰激凌
将混合物倒入冰箱花冰盘中,冷冻至少2小时。将冷冻的冰块倒入搅拌器中,按照说明书搅拌出冰激凌。
6.细节处理
用勺子把冰激凌挖出来,分别放入冰激凌碗中。
这款特别的可乐冰激凌制作起来并不困难,如果碰巧有做饭的经验,那么制作起来就会非常容易。只要准备好材料,在家就可以享受到美味的可乐冰激凌了。