沾米粉圆子的做法大全(沾米粉圆子做法合集)

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沾米粉圆子是一道传统的小吃，味道鲜美，特别适合下午茶或夜宵。制作过程虽然有些复杂，但只要跟着以下步骤做，一定能做出美味的沾米粉圆子。

1.准备材料

制作沾米粉圆子需要准备以下材料：白糖、麻油、花生酱、蚝油、花生米、芝麻、糯米粉、油炸鬼、红枣、核桃仁等。

2.糯米粉的调制

将糯米粉加入温水中搅拌成五花八门的面，揉成团，然后搓成小圆子，放到开水里煮熟。

3.油炸鬼的制作

在热锅里加入适量的油炸鬼，炸至两面金黄，捞出沥干油份备用。

4.调制酱汁

麻油、花生酱、蚝油搅拌均匀，再加入适量的水搅拌。将煮熟的圆子切成两半，摆到碗里，倒上刚刚调制好的酱汁。

5.装盘漂亮

把调制好的半个小圆子放到碟子上面，然后撒上哈喇子十足的香脆花生米和芝麻，再放上红枣和核桃仁。

6.享受美食的时间到了

最后，在一片美好的音乐声中，轻轻地拿起筷子，尝一口热腾腾的沾米粉圆子，美好的味道仿佛散布开来。

以上就是沾米粉圆子的制作步骤，您可根据自己的喜好制作不同口味的沾米粉圆子。

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