怎么做花生核桃红枣粥?花生核桃红枣粥的做法分享
花生核桃红枣粥的做法分享
花生核桃红枣粥是一道健康美味的粥品,含有丰富的营养成分,能够滋补养生。制作过程也相对简单,下面就让我们一起来看看花生核桃红枣粥的制作方法吧!
1.准备材料
核桃、红枣、大米。
大米需要提前浸泡4小时左右,其他材料无需提前处理。
2.煮粥
将大米放入锅中,加入适量的清水,大火烧开。
将洗净的红枣放入锅中,煮开后转小火,煮至大米烂熟。
将花生和核桃放入锅中,再次煮15分钟左右。
3.调味
根据个人口味加适量的盐,糖进行调味。
加入适量的牛奶或豆浆,即可美味享用。
4.花生的选购
选取新鲜的花生,外壳应该完整、饱满,没有痕迹。
挑选外表没有变黑、发霉,没有异味的花生,不建议购买过期花生。
5.核桃的选购
挑选外面没有坑洼、线条清晰的核桃,不建议购买长有虫洞或者发霉的核桃。
轻摇核桃,听是否有声响,如果有声响代表肉质充实且新鲜。
6.红枣的选购
挑选表皮光滑,没有破损、变质的红枣。
红枣的颜色应该鲜艳,不建议选择变色、潮湿的红枣。
总之,花生核桃红枣粥不仅营养丰富,制作简单,口感也非常好。每天喝上一碗,让自己保持健康的同时也非常温暖。