原只木瓜炖银耳的做法(营养丰富的原只木瓜炖银耳做法)

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原只木瓜炖银耳是一道美味又营养的炖品，它既能滋润肌肤，又能增强免疫力。在这道菜品中，原只木瓜和银耳的营养成分相互协同，口感滑嫩，让人回味无穷。在这里，我们将为您介绍做这道菜的详细步骤。

1.选购原材料

成熟的木瓜和干净的银耳，要注意木瓜颜色应为橙黄色，表面应平整无伤口，大小适中。

2.预处理原材料

选好的原材料要先清洗干净，银耳泡发后剪去根部，清理干净泥沙。木瓜洗净，用勺子将颗粒挖掉，使得木瓜内部空洞，方便煮烂入味。

3.准备炖盅

选择配合的炖盅，将银耳和木瓜放入炖盅中。加入适量的红枣、枸杞和清水，水量应该与材料平齐，加盖放入蒸锅内。

4.蒸煮

开大火蒸30分钟，然后转小火继续蒸2小时左右，炖到银耳完全煮烂。

5.添加调料

蒸好的原只木瓜炖银耳取出，加入适量的冰糖，再放入少量的芝麻油，搅拌均匀即可。

6.装盘享用

将炖盅中的原只木瓜炖银耳均匀地分配到碗中，上面放上几颗红枣和枸杞，即可食用。这道菜品味道鲜美，营养丰富，一口下去，口感滑嫩，令人回味无穷。同时，这道菜品对我们的身体也有很多好处，可以滋润肌肤，增强免疫力。

总之，想要做出一道口感滑嫩，营养丰富的原只木瓜炖银耳，一定要选购好原材料，准备合适的炖盅，掌握好时间和火候，调料放置得当，最后装盘享用。希望各位爱好美食的小伙伴，都能成功尝试做一道美食盛宴。

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