盐鸭蛋的做法(如何制作美味的盐鸭蛋)

盐鸭蛋是中国的传统食品,口感鲜美,营养丰富。但是,很多人不知道如何制作盐鸭蛋,今天小编将会为大家详细介绍盐鸭蛋的制作方法。

1.准备材料

500克

12个

适量

2个

适量

2.煮鸭蛋

将鸭蛋放入锅中,加入适量水,大火煮开,小火煮20分钟

3.制作腌料

八角、料酒、生抽混合均匀即可

4.腌制鸭蛋

将煮熟的鸭蛋在表面均匀涂上腌料,放入密封容器中,腌制28天左右。

5.煮熟食用

将腌制好的鸭蛋放入锅中,加适量水,大火煮开,小火煮10分钟即可取出食用。

6.享受美味盐鸭蛋

制作出美味的盐鸭蛋后,可以配上一杯啤酒或茶水一起享用,美妙无比。

盐鸭蛋是很多人的最爱,制作方法也不难,自己动手试试吧。

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