西红柿炒蛋好吃的做法大全(这里有好几个做法呢)

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西红柿炒蛋，是中国家常菜之一，也是很多人的最爱。它健康、简单、快速，而且味道好极了。下面我来分享几个制作西红柿炒蛋的方法，让你品尝到不同口味。

简单好吃的原味西红柿炒蛋

将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；

西红柿切成小块，洒点盐，腌制10分钟；

热锅，倒入油，热油后倒入鸡蛋，煎熟盛出；

热锅，倒入油，加入洋葱爆香，加入西红柿翻炒；

加入适量盐和胡椒粉，加入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

小米椒西红柿炒蛋

西红柿切成小块，放入碗中，加入适量盐，腌制10分钟；

小米椒切成小碎片；

热锅，倒入油，热油后加入小米椒炒香；

加入自己喜欢的配料，如黑木耳、豆芽等；

加入鸡蛋，炒至8成熟后加入西红柿块，加入盐和胡椒粉调味，继续翻炒至熟。

糯米蛋西红柿炒蛋

糯米蛋煮熟切成脆片；

西红柿切成小块，洒上盐，腌制10分钟；

鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；

热锅，倒入油，热油后加入糯米蛋，煎至酥脆盛出；

原锅烧热，倒入油，熄火后倒入鸡蛋液，再次用小火煎熟，盛出；

加入西红柿和煎好的鸡蛋，加入适量盐和葱花，翻炒均匀即可。

韩式西红柿炒蛋

鸡蛋加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，煎成鸡蛋皮，切小丝，备用；

西红柿去皮，切成小块，放入碗中，加入适量盐，腌制10分钟；

热锅，倒入油，加入洋葱和蒜蓉爆香；

加入西红柿和适量糖，翻炒至熟，加入鸡蛋丝；

加入适量盐和胡椒粉，翻炒均匀即可。

番茄炖蛋

将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，放入少许盐和糖，煎成鸡蛋皮，切小块；

西红柿切成小块；

热锅，倒少量油，加入葱姜蒜炒香；

加入西红柿，加入盐、糖适量调味，加水炖煮10分钟；

加入鸡蛋块，继续翻炒至熟，收汁即可。

清炒西红柿炒蛋

将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，加入盐；

西红柿去皮，切成小块，放入碗中，加入少量盐，腌制10分钟；

热锅，倒入油，加入葱段爆香，炒香西红柿；

加入鸡蛋液，边炒边搅拌，炒至鸡蛋熟透，加少量盐和胡椒粉调味，即可。

这些方法制作出的西红柿炒蛋都自有其独特的魅力，根据不同的口味自由选择吧。祝你成功！

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