咖喱龙利鱼的做法大全(咖喱龙利鱼的做法大全)

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咖喱龙利鱼是一道美味的海鲜菜肴，既有龙利鱼的鲜美，又有咖喱的浓郁香气。下面是详细的咖喱龙利鱼的做法大全，让您轻松制作一道美味佳肴。

1.预备材料

咖喱、姜蒜、洋葱、番茄、辣椒、椰浆、盐、糖、料酒。

2.烹饪步骤

准备好食材；2.处理龙利鱼；3.热油炒香姜蒜；4.加入洋葱、番茄、辣椒翻炒；5.加入咖喱粉煸炒至香；6.加入椰浆和水烧开；7.加入龙利鱼；8.煮至龙利鱼熟透

3.技巧

调味要均匀；2.龙利鱼最好在锅中煎一下；3.煮时火候掌握好，不要过久；4.热量较大，不适宜长期食用。

4.食用方法

可与饭一同食用，也可加入蔬菜清炒。

5.食材介绍

龙利鱼，是一种肉质细嫩，味美营养丰富的海鲜。咖喱则是用多种香料和辣椒搭配而成的一种独特的调味品。

6.健康价值

矿物质和不饱和脂肪酸等营养成分，可以滋养全身。咖喱则具有行气散瘀、止痛开胃等功效。

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