尖椒笋条的做法大全集(尖椒笋条的做法大全集)

来源：互联网 /

尖椒笋条是一道家常菜，味道清爽，做法简单易学，受到广大家庭的喜爱。下面，介绍几种尖椒笋条的做法，供大家参考。

1.尖椒笋条炒香干

笋条、香干、蒜蓉、生抽、油、盐、糖。

香干切成小块，尖椒和笋条切成丝。

热锅凉油，放入蒜蓉煸炒香。

放入尖椒和笋条翻炒，加适量盐和糖。

最后加入香干翻炒，淋生抽即可。

2.尖椒笋条蛋花汤

笋条、鸡蛋、盐、味精、鸡精、胡椒粉、葱花。

尖椒和笋条切成丝，鸡蛋打散备用。

将尖椒和笋条放入锅中，加适量清水，煮沸。

放入鸡蛋液，同时加入适量盐、味精、鸡精、胡椒粉。

煮熟后撒上葱花即可。

3.尖椒笋条烧肉

尖椒、笋条、姜蒜、郫县豆瓣酱、盐、生抽、淀粉。

盐、淀粉腌制一会儿。

尖椒和笋条切丝，姜蒜切末备用。

锅中倒入油烧热，加入葱姜蒜和郫县豆瓣酱翻炒出香味。

放入肉片煎炒至焦黄，再加入尖椒、笋条继续炒热出味。

最后用少许水调匀，淋在肉片上即可。

4.尖椒笋条炒鸡蛋

笋条、鸡蛋、油、盐、生抽。

尖椒和笋条切小丁，鸡蛋打散备用。

热锅凉油，放入鸡蛋煎成蛋饼备用。

锅中倒入油，放入尖椒和笋条炒热出香味，加少许盐和生抽。

最后切成小块的鸡蛋饼放入锅中，翻炒均匀即可。

5.素烧尖椒笋条

笋条、姜蒜、素鸡、盐、酱油、食用油。

尖椒和笋条切成小段，姜蒜切末备用。

锅中加入适量的油，烧热后加入姜蒜煸炒出香味。

加入素鸡煎炒至表面上色，再放入尖椒、笋条，继续煮烧入味。

最后加少许盐和酱油调味即可。

6.尖椒笋条炒牛肉

笋条、牛肉、姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉。

牛肉切成薄片，用适量盐、生抽、料酒腌制一会儿，尖椒和笋条也切成薄片备用。

锅中倒入油烧热，加入姜蒜炒香，放入牛肉快炒出色后，加入尖椒和笋条翻炒均匀。

淋少许淀粉水，继续煮烧均匀即可。

以上就是几种尖椒笋条的做法，大家可以根据自己的口味来选择不同的做法。祝大家做菜成功，享受美食！

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。