烤箱烤披萨的做法(让你的披萨制作水平瞬间提升)

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口感香脆等优势，现代人和披萨之间的爱情越来越深刻。而在家里做披萨，很多人都会选择喜欢使用烤箱进行烤制，这不仅容易操作，而且效果也非常美味。

1.制作披萨饼皮

制作披萨饼皮的过程极为简单。首先，将面粉放入碗中，再将酵母和小苏打混合于水中，之后按照比例适量地搅拌均匀，加入面粉中，揉搓后发酵10-15分钟即可。发酵好的面团入烤箱前，再在表层均匀地抹上一层披萨酱。

2.添加配料

在面团表层均匀抹上披萨酱后，再按照个人口味加入想要的配料。比如西红柿、菜花、洋葱、鸡蛋、鸡肉等肉类食材，再撒上适量的奶酪以增加口感层次，最后可能会再撒上一些意大利珍珠饭，就大功告成了！

3.烤制披萨

如果采用的是烤箱来烤制披萨，首先先将烤箱温度控制在200-250°C左右，约20-30分钟的时间烤制至披萨表层变得金黄色即可出炉。调整烤制时间以软、硬程度为标准。

4.搭配白葡萄酒

相对于披萨本身香浓的口感，推荐搭配白葡萄酒。简单搭配，不仅能增加整个用餐氛围，还会给披萨稍稍减轻油腻感。

5.创意来袭

习惯了传统意式口味的披萨，不要忘记其他创意口味！也许你一直只见过墨西哥风格的披萨或者是法国风格的披萨，但事实上，无数种口味的披萨等待着你去尝试，每一口都是一场品尝的冒险旅程呢！

6.营养美味与控制

纵使披萨很美味，但是披萨本身也并非没有热量的。为了不控制后悔，就算是食用披萨，还是需要适量掌握。如要控制，可以在准备时适当减少面粉的使用量，然后尽量避免破坏平衡营养的饮食习惯，这样即可做到营养美味，不伤身体。

以上就是如何用烤箱烤制美味披萨的全部内容。如有想法，可根据自己的口味尝试新鲜的食材，更重要的是，控制食用的量才是最重要的哦！

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