玉米香肠是一种美味健康的肉制品,它不但口感细腻,还能为身体提供所需的营养。想要制作出美味的玉米香肠,你需要准备好以下材料:
1.
猪肉糜(800克)
香肠衣(适量)
生蒜(适量)
盐(适量)
鸡精(适量)
胡椒粉(适量)
姜汁(适量)
柴鱼粉(适量)
葱花(适量)
葱姜水(适量)
玉米粉(适量)
冰块(适量)
2.
将猪肉糜放入盆中,加入适量盐、鸡精、姜汁、柴鱼粉、胡椒粉、葱花和葱姜水,搅拌均匀。
将生蒜切成蒜泥,加入猪肉糜中,再加入玉米粉搅拌均匀。
将搅拌好的猪肉糜放入搅拌机中,加入一点冰块,搅拌至肉馅发白。
将搅拌好的猪肉馅装入香肠衣中,用牙签固定,然后放入蒸锅蒸熟即可。
3.
选用新鲜的猪肉肉糜制作,不要用剩菜剩饭或者变质肉制品。
搅拌猪肉馅时需加入适量冰块,以免肉馅发热。
在蒸制过程中,要不断清理蒸锅,防止香肠黏连蒸熟不成型。
4.
玉米香肠中富含丰富的蛋白质和必须脂肪酸,能够为身体提供所需的营养。
玉米香肠中含有大量的维生素B1、B2和钙质,有助于增强骨骼结构和维护神经系统健康。
5.
玉米香肠有助于促进身体的消化功能,提高肠胃的健康水平。
玉米香肠中含有大量的蛋白质和营养成分,能够有效地增强身体的健康水平。
6.
玉米香肠可以作为早餐或者下午茶的小点心,搭配牛奶或者果汁都是不错的选择。
通过以上步骤制作,您就可以成功做出美味的玉米香肠了,赶快试试吧!