韭菜面条汤的做法大全家常做法大全集(韭菜面条汤的做法大全)

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韭菜面条汤是一道非常简单易学，同时也非常美味的家常菜，适合各个年龄层次的人食用，并且做法多种多样。下面为大家介绍几种实践过的美味家常韭菜面条汤的做法。

用猪肉骨头做的韭菜面条汤

韭菜，猪肉骨头，面条，葱姜等调味品。

先将猪肉骨头焯水，加冷水再煮，清除浮沫，加入葱和姜等调味品，一起煮上30分钟。将锅中的骨汤放到另一个锅里，将煮过的韭菜和面条放入翻炒，最后将骨汤导入锅中，撒上葱花和胡椒，放上盐即可。

用牛肉切丝做的韭菜面条汤

牛肉丝，韭菜，洋葱，胡萝卜，油面筋等调味品。

先将牛肉丝洗干净，用少量盐、生抽、料酒、淀粉酱油等腌制，煮沸水煮3-5分钟即可捞出。将洋葱和胡萝卜切成长条状。加水放入水面筋和调味品。煮开后加入牛肉丝，煮熟过后放入韭菜再次煮开即可。

用鸡肉块做的韭菜面条汤

鸡肉块，韭菜，面条，葱姜等调味品。

先将鸡肉块煮至半熟，转入凉水洗净。锅中加水，加入调料，煮开后加入鸡肉块，将火调小，把鸡肉煮熟后加入面条，再加入韭菜，出锅前加盐调味即可。

用生煎肚丝做的韭菜面条汤

生煎肚丝，韭菜，油面筋，葱姜等调味品。

将事先炸好的生煎肚丝放入锅中，煮开后加入韭菜、面筋，适量的生抽、盐等调料，煮熟即可。

用蘑菇和虾仁做的韭菜面条汤

虾仁，韭菜，香菇，面条等。

将虾仁洗净，用少量盐、生抽、料酒、淀粉酱油等进行腌制。将新鲜香菇去掉根部洗净。锅中加水，加入虾和香菇，煮开后加入煮好的面条和韭菜，出锅前加盐调味即可。

用鸡蛋皮和猪肉肉丝做的韭菜面条汤

蛋皮，猪肉肉丝，面条，韭菜，调料。

将鸡蛋打散，旋转煎成蛋皮，之后将蛋皮切成长条状。将猪肉肉丝煮熟再去污，最后将鸡蛋皮、韭菜、面条、猪肉肉丝等放到锅中，加入适量的水、盐和调料，煮好后即可食用。

总的来说，韭菜面条汤食材简单，做法简单，味道好，尤其是在冬季来上一碗，简直是温馨暖心，充满家的味道。希望大家可以尝试不同的韭菜面条汤口味，让这款小菜变成你豐富你的口感的渠道。

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