木耳海参汤的简单做法大全(教你简单做法)

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木耳海参汤是一道非常受欢迎的汤品，不仅味道鲜美，营养丰富，而且也有很多健康的功效。但是，很多人因为觉得做起来太复杂而不敢尝试。其实，制作木耳海参汤非常简单，只需几个简单的步骤就能轻松搞定。

材料准备

黑木耳、瘦肉、葱姜蒜等食材，根据实际情况适量放入。

清洗食材

黑木耳和瘦肉分别清洗干净，剪去海参的须和泡发木耳。另外，将瘦肉切成小块，稍微焯水一下去掉血水。

炒香葱姜蒜

将葱姜蒜切碎，油热后放入炒香，再将瘦肉放入翻炒，放入香油再煸炒一下即可。

加入食材

黑木耳放入锅中，加入适量水，开火煮开后转小火慢慢炖煮，时间约30-40分钟左右。期间可放入少许盐调味。

起锅装盘

煮好后将汤倒入碗中即可食用，也可以根据口味加入一些葱花等辅料来提升口感。

注意事项

海参和黑木耳分别泡发后使用。2.瘦肉要先焯水去血水。3.香油和盐适量使用。

其实，制作木耳海参汤并不难，只要掌握了基本的制作步骤和注意事项，就能够轻松搞定。希望大家能够尝试一下，制作出一道美味又健康的木耳海参汤。

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