孕妇中期需要更多的营养来维持自己和胎儿的健康,因此,骨头汤成为很多准妈妈的首选。骨头汤能够帮助孕妇中期增强免疫力,缓解疲劳,促进骨骼生长和发育。今天我们来分享一下孕妇中期骨头汤的做法,以帮助准妈妈做出美味又营养的汤。
1.食材准备
猪肋骨一根
红枣十五枚
黑木耳一把
百合适量
枸杞适量
2.做骨头汤
将猪肋骨放入热水中焯水。
把焯过水的猪肋骨放入煲汤的锅中,加入适量的清水。
将红枣洗净,放入煲汤锅中。
黑木耳浸泡后清洗干净,加入煲汤锅中。
百合和枸杞全部洗净,放入煲汤锅中。
开中小火炖60分钟,没事儿多翻动一下汤的内容物。
3.骨头汤的功效
丰富的营养成分,对孕妇身体发育和胎儿生长十分重要。
骨头汤能够保持孕妇中期的新陈代谢,缓解疲劳、提高孕妇免疫力。
枸杞等中药材加入骨头汤,能够补虚损、滋阴补肾。
4.注意事项
煲汤过程中不要加盐和味精等调料品。
等汤熟后捞出骨头,把肉和汤分开。
孕妇每日喝汤量应该适量,不要过度饮用。
5.加强骨密度
这个汤对于提高孕妇中期骨质密度十分有帮助。其中的矿物质可以促进孕妇体内骨胳的生长和发育。如果孕妇喝这个骨头汤,相信在生育完成后再查个骨密度,一定能给自己惊喜。
6.小贴士
口腔炎和牙齿敏感等问题,请咨询医生再决定是否喝骨头汤。
在烹饪时加入枸杞和百合,更易于口感,味道也更鲜美。如果你没有这些食材,也可以用慢炖法煲出滋养骨髓的骨头汤。慢炖的时间可以炖到5个小时,骨髓慢慢熬出来的汤更能让孕妇们受益。
在孕期,饮食十分重要。希望以上的孕妇中期骨头汤的做法可以给大家带来帮助,这样你会更健康,孕育出一个健康可爱的小宝宝。