牛肉汉堡肉饼做法(牛肉汉堡肉饼的制作方法详解)

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牛肉汉堡肉饼是一道美食，很多人喜欢吃，但是做法很多人并不知道，下面和大家分享一下牛肉汉堡肉饼的制作方法，让大家在家也能够享受美味的汉堡。

1.

面包屑、鸡蛋、洋葱、姜片、盐、黑胡椒粉、牛油

2.

将洋葱切成小块，把姜片压成碎末备用。

3.

在牛绞肉里加入面包屑、鸡蛋、洋葱、姜末、盐和黑胡椒粉，充分混合均匀。
将混合好的牛肉饼用手压成圆形肉饼。
热锅加入牛油，等油热后，将牛肉饼放入锅内。
两面各煎2-3分钟，翻面继续煎制到两面都呈金黄色即可。

4.

在调制牛肉肉饼时，不要加水，会影响肉饼口感。
煎牛肉肉饼时火要大一些，不要动，等到底部煎脆了再翻面，否则肉饼容易散开。
可以根据个人口味添加一些自己喜欢的调料。

5.

可自己制作面饼和各种配菜，做成自己喜欢的汉堡。

6.

铁、锌等营养成分，对身体健康有益。

希望大家根据以上步骤，回家试着做一下美味的牛肉汉堡肉饼，享受美食的同时也能够满足双重口味的需求。

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