芹菜香干陷饺子的做法(芹菜香干陷饺子的家常做法)

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饺子是中国传统的美食之一，芹菜香干陷饺子是一种美味可口的饺子品种。下面介绍制作该饺子的家常做法。

1.制作饺子皮

准备面粉，加入适量的水，揉成面团；

将面团分割为小块；

用擀面杖将小块面团擀成薄饺子皮。

2.制作饺子馅

香干和猪肉末等食材；

先将芹菜和香干切碎；

然后将猪肉末与芹菜和香干混合搅拌；

鸡精、生姜和葱末调味，并加入少量生抽和料酒，继续搅拌直至馅料呈现出粘稠状态。

3.包饺子

将制好的馅料装在饺子皮中心；

然后将饺子皮对折，捏出饺子形状，并用手指捏紧口部以防馅料流出。

4.煮饺子

准备一锅开水，水沸腾后加入饺子；

煮饺子约5-6分钟，煮至饺子浮出水面即可。

5.炒饺子

将饺子捞出沥水；

准备一点油，放入锅中加热；

加入适量的葱叶和香菜，炒香后放入饺子，快速翻炒即可。

6.享用美食

将炒好的芹菜香干陷饺子装盘，即可享受美味可口的家常小食。

总的来说，制作芹菜香干陷饺子并不难，只要跟随以上简单的步骤，就可以轻松制作出美味的饺子了。

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