热蒜面是家常美食中的一款比较简单的面食,口感香辣,适合喜欢辣味的朋友。下面分享一下热蒜面的制作方法。
1.准备食材
蒜、生抽、食盐、胡椒粉、花椒粉、香油、辣椒油和醋。
2.面条煮熟
把面条放入开水中,煮熟后将其捞出备用。
3.蒜微辣爆香
将蒜切成蒜蓉,放入锅中煸炒至微黄后捞出备用。
4.热辣调味
盐、胡椒粉、花椒粉、香油、辣椒油和醋放入碗中,搅拌均匀,倒入煮熟的面条中,混合均匀即可。
5.配料加餐
根据个人口味和爱好,可适量加入青菜、香菜、黄瓜等食材加餐。
6.美食分享
热蒜面营养丰富,既能解馋,又能增加身体的蛋白质摄入,是一款值得大家尝试的美食。
总之,制作热蒜面并不难,只需准备好食材,按照步骤依次进行,就能轻松做出一道美味的热蒜面。