番茄肉酱通心粉的做法(教你一步步制作美味的番茄肉酱通心粉)

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番茄肉酱通心粉是一道意大利经典的美食，深受各年龄段消费者的喜爱。它有着浓郁的番茄味和鲜美的肉香，加上软糯的通心粉，做法简单，口感极佳。下面我们就来一起学习制作美味的番茄肉酱通心粉吧。

1.准备材料

制作番茄肉酱通心粉需要准备的材料有：500克通心粉、300克瘦肉末、1个洋葱、2个蒜瓣、2个西红柿、1/4杯番茄酱、1勺番茄酱油、盐、黑胡椒粉、意大利香料。

2.炒制肉末

平底锅加热后倒入适量的橄榄油，加热后倒入瘦肉末炒至变色。加入洋葱和蒜瓣后再煸炒，待洋葱变软透明后，倒入西红柿继续翻炒，直至炒出西红柿的香味和汁水。

3.加入调料

在炒好的肉末中加入番茄酱、番茄酱油以及适量的盐、黑胡椒粉和意大利香料进行调味，搅拌均匀后煮开。煮开后转小火焖煮10分钟，让肉酱更加浓稠。

4.煮通心粉

将通心粉放进沸水中，煮至软糯约7-8分钟。煮好的通心粉捞出来沥干水分待用。

5.混合调和

将煮好的通心粉倒入已经熟化的肉酱中，和肉酱混合搅匀，让通心粉受到肉酱的浸润，入味更加。

6.出锅装盘

将煮好的番茄肉酱通心粉放在盘子上，撒上适量的意大利干酪和一些美味的意大利香菜，即可享用美味的番茄肉酱通心粉了。

以上就是番茄肉酱通心粉的做法，不是非常难吧。可以尝试自己动手制作一下，体验一下制作过程的乐趣，享受美食的味道。

相信大家看完这篇文章对于番茄肉酱通心粉的制作已经掌握得非常熟练了吧，那么现在就赶紧动手试试，制作出一道属于你自己的美味佳肴吧。

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