qq懒人布丁是一道美味可口的甜品,它的制作方法非常简单,适合懒人们追求美味佳肴的同时不想耗费太多时间。下面就让我们来了解一下如何快速制作qq懒人布丁。
1.准备材料
制作qq懒人布丁需要准备以下食材:250克牛奶、75克白砂糖、1片吉利丁片、适量果酱、适量水。
2.制作步骤
将吉利丁片放入碗中,加入适量的水浸泡片刻;
在锅中将牛奶和白糖加热至沸腾,再开小火煮1分钟,熄火;
将吉利丁片与水一同加入牛奶中,拌匀;
将混合好的牛奶倒入布丁模具中,放在冰箱中冷藏2-3小时;
取出布丁模具,蘸上水后倒扣在盘子上,轻轻拍下即可脱模;
最后在布丁表面涂上适量的果酱即可食用。
3.注意事项
吉利丁片只需浸泡片刻即可,过度浸泡会导致口感变差;
布丁模具不宜太大,否则会导致布丁不易成型;
布丁模具可先在冰箱中放置一下,这样制作布丁时容易成型。
4.其他变化
可根据个人口味加入不同口味的果酱,如草莓、蓝莓等;
可在混合牛奶和糖的过程中加入适量的香草精或摩卡粉,增添口感。
如此简单易学的qq懒人布丁,您是否也有兴趣一试呢?快跟着上述步骤试一试吧,不仅耗时短,美味可口,最重要的是,自己亲手制作的食物总是吃起来更加美味!