包子是大家喜欢的美食之一,而素包子无疑是素食主义者必点的美食。今天我们来分享一下粉条素包子馅的具体做法,让大家也可以在家里享受美味的素食!
1.准备材料
粉条、蘑菇、胡萝卜、木耳、香菜、姜末、酱油、盐和油。
2.制作面团
把面粉加入少量温水,搅拌成面糊状;
加入适量水,揉成光滑的面团;
盖上湿布放置一段时间静置。
3.准备馅料
把粉条泡软,切成细小的段,备用;
胡萝卜、木耳切成末状或者小丁,备用;
将香菜洗净,切小段,备用。
4.烹饪馅料
热锅倒油,放入蘑菇、胡萝卜、木耳和姜末,煸炒几分钟;
加入适量酱油和盐,继续翻炒;
最后放入泡软的粉条,翻炒均匀。
5.包粉条素包子
取适量的面团,搓成条形;
分成小块,用擀面杖擀成薄皮;
放入馅料,包成包子的形状;
把包子放在蒸锅里,蒸15分钟左右。
6.享用美味粉条素包子
捞出刚刚蒸好的粉条素包子,放在盘子里;
撒上一些香菜,加入自己喜欢的调料;
开始享用美味的粉条素包子吧!
以上就是粉条素包子馅的全部制作步骤,大家可以试着在家里动手来一次富含营养的素食盛宴。相信经过几次实践,你一定能够制作出自己钟爱的口味,祝大家制作愉快,食欲满满!