西红柿包菜辣椒鸡蛋的做法(这是制作西红柿包菜辣椒鸡蛋的方法)

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西红柿包菜辣椒鸡蛋是一道非常简单而且美味的菜肴。在东北地区特别流行，喜欢吃辣的人可以加入足量的辣椒。下面是它的具体制作方法：

准备食材

包菜、辣椒、鸡蛋、香油、盐、鸡精、料酒等

准备工具

砧板、刮锅等

准备步骤

在锅中加入少量的油，将鸡蛋打散后加入锅中煎熟；

取出煎熟的鸡蛋，倒入洗净并切成小块的包菜，翻炒至变软；

接着放入洗净切好的辣椒翻炒出香味；

最后加入切成小块的西红柿，翻炒至汁水出来；

放入煎熟的鸡蛋块，加盐、鸡精、料酒等适量调味；

翻炒均匀后淋上少量的香油即可。

小贴士

可以根据自己的口味选择加入适量的辣椒；

食用时可以根据个人口味加入适量的醋。

注意事项

打蛋等过程中要注意安全，避免受伤；

烹饪过程中要保持锅温适中，避免食材出现糊状；

烹饪过程中要不停翻炒，避免食材出现焦糊。

美食享用

尝试制作这道西红柿包菜辣椒鸡蛋，来一顿美味佳肴吧！

总之，西红柿包菜辣椒鸡蛋是一道非常适合家庭聚餐和日常饮食的菜肴。只需要简单的准备和制作，就能够让您的家人和朋友都大饱口福。

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