气血双补鸽子汤的做法(如何制作气血双补鸽子汤)

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气血双补鸽子汤是一种具有中药功效的汤，能够有效地补充身体的营养和能量，提高身体免疫力和抗病能力，适用于虚弱、疲劳、血虚等问题。下面是制作该汤的具体方法。

1.

黄芪30克、枸杞20克、红枣5枚、姜3片、盐适量。

2.

鸽子宰杀洗净；

将黄芪用清水泡发30分钟备用；

红枣去核后备用；

将姜切片备用；

将鸽子放入沸水中焯水，在用清水冲洗干净备用；

取一个炖盅，将焯水后的鸽子放入；

加入黄芪、枸杞、红枣和姜；

加入清水，水位高过所有材料；

将炖盅放入蒸锅中，大火蒸2-3小时；

蒸熟后取出，加入适量的盐调味即可食用。

3.

黄芪不能食用过多，以免引起肝功能异常；

鸽子要选用体型偏小、年龄偏轻的；

若想口感更好，可以加入适量的淮山、香菇等材料。

4.

黄芪和红枣能够补气养血，有助于提升身体免疫力和抗病能力；

枸杞有滋肾益精的功效；

红枣富含铁元素，有助于改善贫血症状；

整个汤品能够补益身体，对虚弱、疲劳、血虚等问题都具有较好的调理效果。

5.

贫血、体力不足、疲劳等问题的人群，尤其是中老年人、孕妇和产妇等需要相应调养的人群，都可以食用该汤品。

6.

可以根据自身情况适量食用，每周1-2次，连续食用2-3周。

制作气血双补鸽子汤方法简单，味道鲜美，能够很好地调养身体，对于需要调理身体的人群非常适合，建议大家可以尝试一下。

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