土豆芝士虾球的做法大全图解法(土豆芝士虾球的制作方法)

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土豆芝士虾球是一道美味可口的小吃，它把土豆、芝士和虾仁三种食材完美地融合在一起，口感细腻，味道鲜美。下面，就让我们来一起了解一下如何制作土豆芝士虾球吧。

准备食材

首先，我们需要准备好以下食材：土豆、芝士、虾仁、姜葱蒜、盐、黑胡椒、淀粉和油。

制作土豆泥

将已经去皮切块的土豆放入锅中加水煮熟，除去水分，加入芝士、盐、黑胡椒调味，搅拌至土豆熟透成泥。

制作虾馅

将鲜虾洗净去掉虾线，切碎；再加入姜葱蒜末、盐、黑胡椒和淀粉拌匀，做成虾馅备用。

制作虾球

将土豆泥和虾馅拌匀，揉搓成小球，然后在淀粉中滚一遍，用锅中油炸至金黄色即可。

制作芝士酱

将芝士磨成粗粉状，加入热水，搅拌均匀，即可制作成芝士酱。

装盘食用

将炸好的土豆芝士虾球装盘，淋上事先准备好的芝士酱，然后撒上一些香菜等调料即可食用。

制作土豆芝士虾球并不难，只要按照上述步骤一步步操作，即可制作出美味可口的土豆芝士虾球，让你和家人一起享受美食盛宴。

同时，制作过程中还需要注意安全，千万不要让油溅到身上，避免发生烫伤等意外事故。

快来尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的小吃！

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