鲜奶麻薯做法(鲜奶麻薯的制作方法)

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麻薯是一种很受欢迎的小吃，而鲜奶麻薯则是一种更加美味惹人喜爱的口感甜品。那么，怎样才能制作出鲜奶麻薯呢？接下来，就和我们一起来探讨一下吧！

1.材料准备

糯米粉100克、清水适量、玉米淀粉适量、炼乳适量。

2.制作过程

将鲜奶丝瓜去皮、挖掉中间的籽，加入搅拌机中搅打成泥。

将糯米粉加入碗中，徐徐倒入适量清水，搅拌均匀，直至搓成软硬程度适宜的米糰。

将米糰切成小块，用手搓成圆球状薯团。

将薯球用手拍扁，再将鲜奶丝瓜泥均匀地涂抹在薯球上，再用玉米淀粉均匀裹上。

用锅中烧沸水，将麻薯块放进锅中，待水沸腾后，改用慢火煮约7-8分钟。

取出待凉。

在麻薯块上切开口，挤入适量的甜炼乳即可。

3.小贴士

米糰不要加入太多水，否则会导致麻薯口感不佳。

煮麻薯时，火力一定要适中，太大的火力容易使麻薯煮烂。

甜炼乳的用量可以适当增减。

4.食用方法

鲜奶麻薯可以当作甜品食用，口感香甜可口，尤其在夏天，喜欢吃冷饮的人，也可以将鲜奶麻薯放在冰箱里稍稍冰一冰后食用，口感还会更好。

5.保存方法

将鲜奶麻薯制作好之后，放在密封容器里冷藏，时间不宜过长，最好在24小时内食用完毕。

6.注意事项

煮鲜奶麻薯的过程一定要细心，掌握好火候，否则容易导致麻薯口感失败。

以上就是鲜奶麻薯的制作方法，大家可以按照上述步骤尝试制作，享受美味的鲜奶麻薯带给您的味蕾冲击吧！

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