蜜豆奶提酥的做法(了解一下蜜豆奶提酥的做法)

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蜜豆奶提酥，这是一款很适合夏天的甜点。作为一款受欢迎的甜点，蜜豆奶提酥的做法也不是很复杂。

1.准备材料

提酥皮200克，黄油80克，蛋黄1个，牛奶50克。

根据个人口味选择蜜豆，红豆或者绿豆等。

2.制作蜜豆馅料

用豆子洗净后，放入清水中，煮开后转小火慢炖约20-30分钟，待豆子变软后用勺子把豆子压成豆泥，待用。

3.制作酥皮

先将提酥皮切成小块，放入碗中加入黄油，微波炉高火加热20秒左右，将黄油和提酥皮混合，再放入牛奶和蛋黄，反复揉几次。

4.包馅

将切好的酥皮搓成适当大小的圆形，放入适量的蜜豆馅料，封口处压实，再用叉子在表面扎几个小洞。

5.烤制

将包好馅料的酥皮放到烤盘上，放入预热至180度的烤箱，烤制约15-20分钟，直到表面金黄色即可。

6.涂抹蜜糖水

把蜜豆奶提酥取出来，趁热涂上蜜糖水，再稍等片刻至其稍凉即可。

7.装盘享用

将蜜豆奶提酥装盘，撒上适量的芝麻和糖粉，香脆的薄饼配上馅料、糖和芝麻，味道格外绝妙。可以趁热食用，也可以放入冰箱冷藏。

蜜豆奶提酥的做法简单，但是口感却十分美味，如此美味的甜品，你还等什么呢？快去试试吧。

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