如果你喜欢吃粥,那么小米淮山粥就是一道不错的选择。这道粥营养丰富,品味也很好。下面让我们来一起学习一下制作小米淮山粥的做法吧。
1.材料准备
淮山、枸杞、红枣、桂圆干、冰糖适量。
2.洗净所有材料
淮山、枸杞、红枣、桂圆干分别洗净。
3.煮小米和淮山
将小米和淮山放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火。煮到小米和淮山变得软烂,水也变浓稠了,这样煮出来的粥比较香滑可口。
4.红枣和桂圆干
等小米和淮山煮烂后,加入枸杞、红枣和桂圆干,再煮几分钟,这样可以让粥更加甜美。
5.加入冰糖
最后加入适量的冰糖,煮至冰糖融化为止即可。
6.装盘
将小米淮山粥盛到碗里,可以撒上一点莲子或者核桃,再淋上适量的牛奶或者植物奶,这样口感会更好。
7.小贴士
用电饭煲煮小米淮山粥更加容易掌握火候,可以让粥更加出色。
粥煮好后可以存放冰箱中,第二天早上热一下就可以吃了,方便实用。
小米淮山粥已经做好啦,快来一起品尝这道营养美味的粥汁吧!
制作粥汁虽然麻烦,但是把汁品做好后,你会发现是如此饱满、感性的。以此类比,生活也是一样,需要我们认真对待,每一天都是一杯正宗的粥。希望大家珍惜生活中的点滴,创造出更多美好。