西红柿肉饼鸡蛋汤的做法(西红柿肉饼鸡蛋汤的做法)

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肉饼和鸡蛋是女性们最喜欢的几种食材之一。如果你能把三种食材结合起来，你就可以做出一道营养丰富的汤，让你的味蕾和身体都感到满足。

准备食材

要制作西红柿肉饼鸡蛋汤，你需要准备一些肉、鸡蛋、面包屑、葱姜蒜、盐、番茄、清水和油。

制作肉饼

在一个大碗里，将肉馅、面包屑、葱姜蒜和盐混合在一起。混合物要搅拌至均匀。然后将混合物分成数个小球，用手将它们压成肉饼的形状。

煎肉饼

在油热的平底锅中放入肉饼，煎至金黄色，然后翻面继续煎。将煎好的肉饼取出，备用。

烹制西红柿汤

在热锅中加入油，再加入洗净切块的番茄。煮3-5分钟，直到番茄煮烂。然后用搅拌器将番茄打成泥，再放入清水，煮开。

加入肉饼

将煎好的肉饼放入汤中，稍微煮一下，直到肉饼熟透。

加入打好的蛋液

在一把碗里，把鸡蛋打匀，轻轻地倒入热汤中。快速搅拌，直到蛋液完全凝固。

西红柿肉饼鸡蛋汤就做好了。这道汤中蕴含了肉的蛋白质，鸡蛋的营养，番茄的维生素和肉饼的独特味道，可以给你的身体带来极佳的营养价值。

下次有机会，千万不要错过这道美味汤品啊！

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