生菜包是一种非常健康的食品,由生菜、肉类、蔬菜等材料组成。它富含蛋白质和膳食纤维,既美味又高饱腹感。以下将向大家介绍如何制作美味的生菜包。
1.
生菜
猪肉末
豆腐皮
莲藕丝
红萝卜丝
鸡精
2.
先将豆腐皮洗干净,切成比生菜稍大的长方形。
猪肉末先煸炒至变色,加入莲藕丝和红萝卜丝,再放少量鸡精翻炒。
生菜叶子洗净,用开水焯烫,捞出备用。
取一片豆腐皮,放上焯烫过的生菜叶子,再放上适量的肉馅莲藕红萝卜丝,将豆腐皮对折后卷成卷。
将生菜包放在蒸锅里蒸5-10分钟即可。
出锅前可撒上少量芝麻即可。
3.
在煸炒肉馅时,加入一些葱花可去腥提味。
包卷时,肉馅应放适量,赶紧不要放太多,否则会影响口感。
蒸的时间不要过久,否则会影响口感。
生菜包是一道非常美味的健康食品,尤其适合注重健康和饮食的人。制作起来也不难,各位可以根据自己的口味和喜好来调整材料和味道,相信你会做出更加美味的生菜包。