木瓜是一种常见的水果,它的营养价值很高,而且味道也很好。泡木瓜丝更是一道美食佳品,无论是清淡口味还是辣味口味,都有独特的风味。下面介绍几种泡木瓜丝的做法。
1.清爽泡水木瓜丝
将木瓜去皮去籽,切成细丝。然后将木瓜丝放进冰水中浸泡20分钟。捞出后,沥干水分,加入盐、糖、醋、橄榄油、芥末粉拌匀即可。
2.辣味泡水木瓜丝
将木瓜去皮去籽,切成细丝。然后将木瓜丝放进开水中烫熟。捞出后,加入盐、糖、醋、花椒粉、辣椒粉、香油拌匀即可。
3.木瓜鸡肉沙拉
将鸡肉切成丁,放入沸水中煮熟。将木瓜去皮去籽,切成丝。将鸡肉、木瓜丝、胡萝卜丝、紫菜碎放入一个大碗中,加入盐、糖、醋、橄榄油、芥末粉拌匀即可。
4.泡水木瓜粥
将木瓜去皮去籽,切成小块。将糯米加水煮熟,将木瓜块加入煮5分钟。等到木瓜稍微软烂,加入适量糖即可。
5.泡水木瓜酒
将木瓜去皮去籽,切成小块。放入一个容器中,加入白米酒,放在阴凉、通风处泡1个月即可。
6.泡水木瓜粉丝
将木瓜去皮去籽,切成细丝。将粉丝用清水过一遍,放在热水中煮熟,捞出沥干水分。将粉丝放入一个大碗中,加入木瓜丝、盐、糖、醋、橄榄油、芥末粉拌匀即可。
看了这几种泡木瓜丝的做法,是不是已经感觉口水直流了呢?快去尝试一下吧!