木瓜红枣鸡蛋的做法(制作美味的木瓜红枣鸡蛋)

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木瓜红枣鸡蛋是一道适合全家人食用的营养早餐，其中木瓜富含多种维生素和蛋白质，红枣能补血益气，鸡蛋营养丰富，具有滋补作用。制作过程简单，下面介绍一下具体的做法。

1.准备材料

红枣6枚、鸡蛋2个、冰糖适量、清水适量。

2.切开木瓜

将木瓜切成大块，去除种子和果肉，备用。

3.加入红枣

将红枣洗净，去核，倒入锅中，加入适量的清水和冰糖，煮至红枣变软，颜色变浅。

4.煮蛋

锅中加入适量清水，放入鸡蛋，煮至蛋黄熟透，捞出备用。

5.制作木瓜汤

将切好的木瓜加入红枣汤中，煮至木瓜变软。

6.出锅搭配

将煮好的鸡蛋剥壳，放入碗中，倒入木瓜红枣汤即可食用。

制作出来的木瓜红枣鸡蛋具有丰富的营养和良好的口感，是家庭早餐的好选择。

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