杏鲍菇和玉米是很好的搭配,杏鲍菇炒玉米作为一道常见菜品,那么它真的好吃吗?是不是值得尝试一下呢?
1.杏鲍菇和玉米的营养价值
杏鲍菇和玉米都富含膳食纤维和各种维生素,尤其是维生素C,有很好的抗氧化作用。
2.杏鲍菇炒玉米的材料准备
玉米、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽。
3.杏鲍菇炒玉米的做法步骤
杏鲍菇切片,玉米剥粒。
姜、蒜切末备用。
锅中热油,加入葱姜蒜爆香,加入杏鲍菇翻炒至变软,加入玉米粒翻炒均匀。
鸡精、料酒、生抽和老抽,继续翻炒均匀。
炒至玉米变软变甜入味即可。
4.杏鲍菇炒玉米的美食印象
杏鲍菇炒玉米炒出的色泽艳丽、香味扑鼻,口感爽脆、鲜甜可口,在口中嚼碎后回味悠长,令人回味无穷。
5.杏鲍菇炒玉米的营养分析
杏鲍菇炒玉米的成品中,膳食纤维和各种维生素的含量相较于原材料有所降低,但同样富含营养,可谓是一道既营养有美味的菜品。
6.杏鲍菇炒玉米的健康作用
由于杏鲍菇和玉米均具有抗氧化作用,能够起到预防各种慢性疾病的作用。
总之,杏鲍菇炒玉米不仅美味可口,还富含营养,有较好的健康作用,推荐大家尝试一下!