排骨和豆角是一对经典搭配,营养又美味。那么,排骨豆角怎么做最好吃呢?家常做法大全分享给大家!
清炒排骨豆角
将排骨和豆角分别焯水,加入葱姜蒜爆炒,撒盐和胡椒粉即可。
红烧排骨豆角
将排骨和豆角煮熟,将花椒香叶炒香后加入绿豆芽爆炒,放入料酒、耗油、生抽、老抽、冰糖翻炒,加水煮开后小火慢炖即可。
蒜香烤排骨豆角
将排骨和豆角切好,蒜切末,加盐、黑胡椒粉、蜂蜜、油混合后腌制,烤箱烤10-15分钟,撒葱末即可。
鱼香排骨豆角
将排骨和豆角焯水,青红尖椒切丝备用,葱姜蒜爆香后加入青红尖椒丝爆炒,加入豆瓣酱、甜面酱、白醋、白糖、鸡精、胡椒粉、水淀粉调成酱汁,放入排骨和豆角翻炒,撒葱花即可。
蜜汁排骨豆角
将排骨和豆角煮熟,芥末酱、蜂蜜、生抽、老抽、盐、糖、黑胡椒粉混合成腌料,腌制排骨和豆角,烤箱烤10-15分钟,撒葱花即可。
葱烤排骨豆角
将排骨和豆角分别焯水,将葱姜蒜爆香后加入排骨和豆角翻炒,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精翻炒至入味,烤盘铺上锡纸,放上烤网,将排骨挂在烤网上,烤箱烤10-15分钟,撒葱花即可。
以上就是家常排骨豆角做法大全分享,根据个人口味调整食材比例,做一份属于自己的美味佳肴吧!