鱿鱼干粥作为一款传统的早餐食物,有着丰富的口感和营养价值。下面,我们将为大家介绍一下鱿鱼干粥的做法。
1.准备所需食材
五谷杂粮、大米、水、盐、老姜。
2.预处理食材
将五谷杂粮洗净后浸泡数小时,大米淘洗干净。鱿鱼干浸泡一晚,切干。
3.制作粥底
大米与五谷杂粮混合后放入电饭锅内,加入适量水煮熟成粥状。
4.烹饪鱿鱼干
将鱿鱼干放入锅中,加入适量水和老姜煮煮至鱿鱼熟透,捞出待用。
5.混合材料
将煮好的鱿鱼干放入煮熟的粥中,加入适量盐进行调味即可。
6.盛菜上桌
将做好的鱿鱼干粥倒入碗内,可以加入适当的绿色蔬菜作为装饰,热乎乎的送上餐桌即可享用。
做好的鱿鱼干粥滋味浓郁,营养丰富,不仅适合早餐食用,也是一款下饭的美食佳品。大家可以按照上述做法自己动手制作。欢迎尝试!
(本文题图来源于网络)