金枪鱼军舰寿司做法(学会金枪鱼军舰寿司的做法)

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金枪鱼军舰寿司自从在日本流行以来，就一直受到了很多人的关注和喜爱。这种寿司菜品由于形状、材料、口感等方面都十分独特，并且看起来十分好看，所以迅速成为了一道非常受欢迎的菜品。接下来将会向大家介绍一下金枪鱼军舰寿司的做法。

1.准备工作

饭、紫菜、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋，将它们加工、切割成合适的大小。

2.制作金枪鱼腌汁

取一个碗，将3勺酱油和2勺清酒混合在一起，然后加入适量的盐和糖，最后将腌汁在一起搅拌均匀。

3.处理金枪鱼

将金枪鱼肉洗净后，用纸巾将水分吸干。然后在金枪鱼肉上面薄薄地涂抹一层腌汁，放置20分钟让其入味。

4.煎金枪鱼

将锅预热较长时间，然后将金枪鱼肉煎至两面变色并熟透，但要保持鱼肉的脆嫩口感。

5.制作寿司卷

在寿司帘上，将已经凉透的饭按照适当的比例铺开，然后在一段紫菜上面放上黄瓜、鸡蛋和胡萝卜等物，最后放上金枪鱼肉。将寿司卷卷结好，放置一小段时间后切开食用。制作出饱满的、看起来美味可口的金枪鱼军舰寿司就完成了。

6.小贴士

饭的质量对寿司的口感影响很大，所以在制作寿司的时候，建议选用比较好的日本寿司米。

2.在腌金枪鱼肉的时候，加入适量的腌汁并放置一段时间入味，才能让金枪鱼肉更加香味浓郁。

3.手艺不好的朋友，可以购买一些做好的寿司卷来尝试一下口感。慢慢地积累经验并尝试制作自己的寿司卷。

制作金枪鱼军舰寿司并不是件特别容易的事情，需要我们在不断地练习中不断地熟练掌握技巧。不过，制作出来的金枪鱼军舰寿司一定会让人感到非常的满足和开心。如果你也喜欢美食，那么请跟着以上的步骤一步一步地制作金枪鱼军舰寿司吧。

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