鱿鱼炒洋葱做法(鱿鱼炒洋葱的做法分享)

来源：互联网 /

鱿鱼和洋葱是家常菜中常见的搭档，它们搭配起来口感非常好。鱿鱼炒洋葱可以说是一道既简单又美味的菜品。那么，您知道如何制作鱿鱼炒洋葱吗？下面，我们就一起来了解一下吧！

制作材料

主要的材料是鱿鱼和洋葱，还需要一些生姜、葱、红辣椒等腌料。

切配材料

将鱿鱼清理干净，去掉内脏、骨刺和头部，切成适当的大小。洋葱去皮，切成粗丝；红辣椒和葱切成圆片，生姜切成丝。

炒鱿鱼

热锅冷油，待油热后加入鱿鱼，翻炒2-3分钟。如果鱿鱼直接入锅水分过多，可以提前焯水或用干布擦干水分。

炒洋葱

另起锅，热油，加入洋葱丝、姜丝、葱片和红辣椒。用中小火煸炒，直到洋葱熟软。

炒鱿鱼和洋葱混合

将鱿鱼放入炒好的洋葱中，用中小火翻炒2分钟即可。调入适量的盐，加入少许的鸡精，翻炒均匀即可装盘。

盛盘装饰

将炒好的鱿鱼和洋葱装盘，再撒上一些葱花和红辣椒片装饰即可。

到这里，鱿鱼炒洋葱的做法就分享完了。不仅外观精致，更是口感极佳，营养丰富，是一道不可多得的佳肴。

鱿鱼和洋葱都是具备健脾开胃、滋补身体的功效，炒在一起口感丰富，既有鱿鱼特有的弹牙口感，又有洋葱的甜香味道，是一道营养价值又高的佳肴。您如果喜欢鱿鱼和洋葱又不知道如何搭配，不妨试试这道美味又简单的鱿鱼炒洋葱。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。