黑蘑菇的做法(让你吃到最美味的野菌)

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黑蘑菇是一种珍贵的野菌，一直是美食界的佳品。它的味道鲜美，口感爽滑，营养丰富，是眾多美食家的心头好。除了在市场上购买外，我们也可以自己动手尝试做黑蘑菇，这样可以保证食材的新鲜度和安全性，还能让身体获得更多营养。在这里，我们将介绍一种简单易行的黑蘑菇做法，让你轻松制作最美味的野菌哦！

1.准备食材

姜片、大葱等。黄金宝贝是指黑蘑菇，需要选择新鲜、肉质鲜美、表面没有斑点和鳞片的黑蘑菇。

2.清洗黑蘑菇

将手握住黑蘑菇脚部，往上推，把黑蘑菇的脚部推离黑蘑菇头部，然后用水冲洗干净。

3.焯水

将准备好的黑蘑菇放入沸水中焯烫，切忌时间太长，否则黑蘑菇将受损

4.调制佐料

大葱和姜片放入汤锅中热油爆炒，然后放入焯水过的黑蘑菇。

5.烧制

炒匀后再烹调，可以放入适量的盐来提味

6.盛装上桌

最后，将烧好的黑蘑菇装盘上桌，配上蒸饭也是极佳的选择哦！

经过我们的介绍，你是否已经心动了呢？赶快动手尝试一下吧！相信你会惊喜于结果哦！

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