巧克力脆皮雪糕做法(自制巧克力脆皮雪糕教程)

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夏日来临，你是否也想来一份清爽的雪糕呢？那么不妨自己动手做，尝试一下制作巧克力脆皮雪糕吧！下面我们来分享一下具体的制作方法。

1.准备材料

雪糕、巧克力脆片、巧克力药片、椰油。

2.制作巧克力涂层

将巧克力隔水加热，待溶解后加入适量椰油搅拌均匀。

3.制作巧克力脆皮

在小碗中放置巧克力脆片，将巧克力药片加入并轻轻拌匀。

4.包裹雪糕

先将雪糕拿出来稍作放置，以软化一定程度为佳。然后将巧克力涂层和巧克力脆皮分别倒入两个大容器中，然后一个个将雪糕浸入巧克力涂层，接着再在巧克力脆皮碗中涂抹，然后反复依次操作直到雪糕被彻底包裹住。

5.冷藏凝固

用保鲜膜将包裹好巧克力脆皮雪糕的容器盖紧，放入冰箱冷藏室中，至少冷藏2小时，直到巧克力脆皮变硬即可。

6.吃雪糕

将已经凝固的雪糕取出，撕去巧克力脆皮即可直接食用。口感一级棒！

巧克力脆皮雪糕，清爽可口，尝一口，满口的幸福感油然而生。快来动手制作一份吧！

也可以根据自己的喜好，加入各种果仁碎、饼干碎等等，打造属于自己的口感。

最后，尝试了这个食谱，也欢迎分享自己的巧克力脆皮雪糕制作心得哦。

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