韩式南瓜饼的做法(制作韩式南瓜饼的步骤)

来源：互联网 /

南瓜饼在韩国被视为一种传统的小吃，经过多年发展，其制作已经发生了很大的变化。现在的韩式南瓜饼颜色鲜艳、味道香甜，是一款十分受人喜爱的美食。以下是制作韩式南瓜饼的步骤：

1.准备食材

韩式南瓜饼所需要的食材主要是糯米粉、南瓜泥、白糖、黑芝麻和花生。其中，糯米粉需用开水调和，与南瓜泥混合。

2.制作馅料

将黑芝麻和花生炒熟，放入研磨机中磨碎成细粉。糯米饼馅料可加入一些蜂蜜和红枣，提高馅料的甜度，也可根据喜好添加一些肉松、奶酪等。

3.制作面团

将混合好的糯米粉与南瓜泥揉搓均匀，揉成无结块的面团。

4.制作饼皮

将面团分成小块，按扁压成圆形，放入馅料，将其封好，搓成球形。然后将球形面团稍稍压扁，放入烤盘上，轻轻按成饼面。

5.烤制饼皮

将拼好的韩式南瓜饼放入烤箱中，烤制约20分钟，至饼皮呈现黄色并略带焦香即可。

6.上桌

将烤制好的韩式南瓜饼取出，放在碟子上，可根据个人口味添加一些蜂蜜或柚子醋等，即可食用。

以上就是制作韩式南瓜饼的详细步骤，大家可以按照以上方法动手做一做，感受一下韩国的传统小吃风味。

韩式南瓜饼的做法，你学会了吗？马上动手试试吧！

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。